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诗文
饭后茶点——桃酥
释义
“一种美味小吃。”
食材明细
主料
色拉油
125g(调和油)
糖
适量
辅料
鸡蛋
一只
泡打粉
4g
小苏打
2g
其他 口味
烘焙 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
桃酥的做法步骤
1
先将油和糖混合均匀,再加入鸡蛋调成糊状,然后加入泡打粉、小苏打,最后筛入面粉,用塑料饭勺和成面团。
2
取20g的面团揉圆压扁,刷蛋液,之后撒上少量黑芝麻,放入烤箱,上下火180度,中层,约15-20分钟即可。
3
一般等冷却了再吃口感更好,真是酥松极了!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃
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余敬可示汪子明诸君大雪诗卷次韵(宋·徐瑞)
余数与同舍唱和而何亨老独否耿伯顺以诗挑之(宋·赵鼎臣)
余文特挽诗(宋·洪适)
余断送迎久矣内翰严维中奉使三湘还过吴治具(明·王鏊)
余方悼亡适山圃牡丹芍药盛开赋长句(宋·姜特立)
余方登列岫爱西山思欲一游时皋上人来觅诗作(宋·释德洪)
余方营剩溪梁子鱼携诗过访喜而有赠(明·李之世)
余方谢客而顺德黄功治邓尔师来访开户延之赋(明·李之世)
余无常产癸亥岁方舍穑事(宋·姜特立)
余既不上春官燕中遂有传余病不起者孟韬方就(明·胡应麟)
余既作前诗已而复晴客有诵余旧诗者其略云开(宋·周紫芝)
余既出湖狂风夜作舟阻三日形于声律矣今复大(明·林光)
余既和乐天诗而喜于年及之心犹不能自已又复(宋·吴芾)
余既有院长之命茂之以诗见投依韵答之(明·董其昌)
余既赋瞻堂十景矣而意有未尽复三绝句写之 (明·胡应麟)
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更新时间:2026/1/2 4:48:24