食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
野菜窝窝头的做法步骤
-
1用温水把酵母化开，搅拌均匀 -
2一瓢半荞面 -
3用酵母水和面 -
4用手揉成均匀的面团，盖上湿布放入温暖处发酵到一倍大 -
5面板上撒些荞面粉，搓成条状 -
6切成一排排小剂子 -
7拿出一个小剂子揉成小团团 -
8拿来一个鸡蛋洗干净，用鸡蛋尖的那一头造型 -
9用鸡蛋造型出一个个小窝窝头 -
10所有的剂子都以此类推，一堆小窝窝头就诞生了 -
11蒸锅或者电磁炉蒸10分钟 -
12野菜洗干净（记住一定要清洗干净），我用的是平时的蘸酱菜 -
13野菜剁碎 -
14倒入酱油凉拌醋（或者陈醋白醋）辣泼子（或者辣椒油，辣椒油的话需要加点盐。因为辣泼子已经含盐就不用再加了） -
15蒸好的窝窝头放入盘子内，放上拌好的麻辣野菜 -
16很漂亮吧，辣椒油的程度自己掌握 -
17做了几盘三口人没够吃西西
小窍门
这里面的辣泼子可以换成辣椒油，因为辣泼子本身里面有盐就不用放了辣椒油加少量的盐就ok了
不吃辣的也可以不放西西
不吃辣的也可以不放西西
使用的厨具：电磁炉、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 福鼠馒头
- 洋葱炒鸡胸肉
- 水果生日蛋糕
- 山药鸡脚响螺汤
- 虾皮萝卜汤
- 黑芝麻红糖发面饼
- 八宝素什锦
- 鲜榨粒粒橙??
- 西红柿炒有机菜花
- 白菜鸡蛋粉丝
- 煮年糕面条
- 华夫饼
- 好吃的猪肉大葱包子！
- 手工米粉
- 蔓越莓玉米面糊
- 五花肉干豆腐炖土豆
- 洋葱炒牛肉
- 芹菜炒牛肉丝儿
- 可爱花朵馒头
- 五花肉炒芥兰
- 饺子皮春卷
- 亚麻籽吐司
- 番茄肉酱
- 牛肉烧萝卜
- 番茄汁大虾
- 什么胜什么机的成语
- 什么胜什么杓的成语
- 什么胜什么汰的成语
- 什么胜什么烦的成语
- 什么胜什么猫的成语
- 什么胜什么离的成语
- 什么胜什么策的成语
- 什么胜什么筹的成语
- 什么胜什么芦的成语
- 什么胜什么苦的成语
- 什么胜什么负的成语
- 什么胜什么败的成语
- 什么胜什么辞的成语
- 什么胜什么迴的成语
- 什么胜什么迹的成语
- 山中作（宋·释惟政）
- 山中作（宋·陆游）
- 山中作（明·伍瑞隆）
- 山中作（清·史台懋）
- 山中作（清·史密）
- 山中作（清·王采薇）
- 山中依韵答刘书记见赠（唐·李山甫）
- 山中值雨偶成（宋·胡仲弓）
- 山中值雨（元末明初·李延兴）
- 山中偶书（当代·李达）
- 山中偶作三首（宋·释清远）
- 山中偶作五首（宋·释守卓）
- 山中偶得（当代·潘乐乐）
- 山中偶怀梁丙孺（明·释通岸）
- 山中偶成（宋·文天祥）
- 密茨凯维奇传
- 道教神仙戏曲研究
- 机械CAD习题集(国家精品课程配套教材)
- 计算机组装与维护
- 功的互等理论及其应用(精)
- 星地激光通信链路原理与技术(精)
- 数字图像的智能信息处理
- 卫星导航定位工程
- 透视信息隐藏
- 光学原理教程(研究生系列规划教材)
- 算法设计与分析(高级教程)/现代计算机科学与技术教材系列
- 综合布线设计与施工实用教程
- 电子电路设计技术
- 汽车文化普及读本
- 水下声信道