食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
灌汤水饺的做法步骤
-
1和好面团醒一会 -
2肉剁成肉糜放到盆中开始往里打水加一点水然后就朝一个方向搅拌搅到肉把水吸收后再加水接着朝一个方向搅拌直到肉差不多吸饱水为止不能打入太多的水因为茭瓜剁成碎后也出汤要让肉把茭瓜汤吸进去后不出汤为好刚开始做肯定没数多做几次就好了这是饺子能灌汤最重要的一步 -
3茭瓜剁成碎 -
4茭瓜碎跟肉混合朝一个方向搅拌到肉把茭瓜汤汁吸进去为止 -
5揪剂子擀饺子皮 -
6擀好的饺子皮 -
7包好的饺子 -
8来个全景 -
9煮饺子 -
10看看这汤汁可是一只饺子里出来的汤汁啊
小窍门
灌汤的关键，就在于往肉里打水，我不管做什么馅料的水饺都是不挤掉蔬菜的汁的，因为菜汁是最有营养的，不能浪费
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
- 迷糊娃娃蛋糕
- 糯米烧麦
- 蒜香千页豆腐
- 叉烧肉 叉烧鸡肉
- 葱香芝士肉松面包
- 酱香西芹炒肉片
- 骨汤石螺
- 巧克力熔岩蛋糕
- 酸甜排骨
- 芹菜猪肉馅饺子
- 奶香布丁
- 酸辣鱼
- 酱香青椒炒肉片
- 蔓越莓莲蓉广式月饼
- 酸辣青椒土豆丝
- 美味奶油蛋糕
- 蒜香青椒菜花炒肉片
- 蒜香长豆
- 蒜蓉炒菜心
- 蚝油生菜
- 玫瑰花露（花露露）
- 双虾担担面
- 什蔬披萨
- 元宝红烧肉
- 香葱芝士面包条
- suitably
- suitcase
- suit down to the ground
- suite
- suited
- suite of rooms
- suiting
- suit jacket
- suit of armor
- suit of armour
- suitor
- suit up
- suit yourself
- sukiyaki
- sulcus
- 逍遥吟（宋·贝守一）
- 逍遥吟（宋·邵雍）
- 逍遥咏（唐·白居易）
- 逍遥咏（宋·赵炅）
- 逍遥咏（宋·赵炅）
- 逍遥咏（宋·赵炅）
- 逍遥咏（宋·赵炅）
- 逍遥咏（宋·赵炅）
- 逍遥咏（宋·赵炅）
- 逍遥咏（宋·赵炅）
- 逍遥咏（宋·赵炅）
- 逍遥咏（宋·赵炅）
- 逍遥咏（宋·赵炅）
- 逍遥四章呈钦之尧夫（宋·司马光）
- 逍遥园（宋·郭祥正）
- UEFI编程实践
- 从课本到奥数 5年级 第2学期 A版 精英版·高清视频版
- 社会调查研究方法 第4版
- 初中生名著导读测试卷 9年级
- 15天巧夺100分 数学 5年级·上 人教版 全新版
- 电气化铁路牵引供变电技术 第3版
- 模式识别
- 直击广东新高考
- 小学语文诵读能手 4年级上 通用版
- Biodesign 医疗科技创新流程(第2版)
- 计算电磁学的数值方法(第2版)
- 会计学原理学习辅导书(第3版)
- VMware vSphere 7.0 云平台运维与管理（第2版）
- 动物生理 第2版
- 经济学基础