食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
萝卜炖牛腩的做法步骤
-
1把牛腩洗净切块 -
2锅中放入适量的水，烧开以后放入切好的牛腩焯水，捞出沥干待用，此做法是为了去除牛腩中的血污和腥味。 -
3将八角、桂皮、草果、陈皮、丁香、用合子装起来 -
4萝卜切滚刀备用 -
5.加入足够多的开水（要没过牛腩），放入炖肉的香料，烧开，撇去浮沫。转小火，加盖炖30分钟，至牛肉酥烂。锅烧热加油，将牛肉翻炒，加少许陈醋、盐、糖、料酒、辣椒就OK了
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蘑菇汤
- 巧剥石榴
- 茄汁鲜虾肉酱意面
- 韭菜盒子
- 酸辣葱丝拌皮冻
- 甜酒枸杞蒸南瓜
- 自制果丹皮
- 肉松芝士饭团
- 香煎韭菜槐花饼
- 三豆豆浆
- 银耳苹果糊
- 山药木耳炒瘦肉
- 番茄炒蛋
- 香煎莲藕饼
- 芝士芒果肉松吐司
- 青椒土豆丝卷饼
- 五花肉炒淮山片
- 肉末臊子手擀面
- 养颜水
- 干煸牛心
- 韭菜炒豆干玉米肠
- 糖醋白萝卜丝
- 杭椒炒鸡蛋
- 腊肉红薯饭
- 麻辣抄手
- 背本什么什么的成语
- 背本就末
- 背本趋末
- 背槽什么什么的成语
- 背槽抛粪
- 背水一战
- 背水为阵
- 背水什么什么的成语
- 背物理用英语怎么说
- 背生什么什么的成语
- 背生芒刺
- 背盟什么什么的成语
- 背盟败约
- 背碑什么什么的成语
- 背碑覆局
- 秋日卧病显恩僧舍承邬文学汝翼贻诗枉问赋此（明·李英）
- 秋日卧病溪上怀饶士骏（明·张正蒙）
- 秋日卧病瀫元显卿厚之皞民过访（明·胡应麟）
- 秋日卧病焚香礼佛甚萧寥也成四韵（清·赵录缜）
- 秋日卧病（唐·杜荀鹤）
- 秋日卧病（明·张正蒙）
- 秋日卧病（清·施景舜）
- 秋日卧病，寄绍尧（清末民国初·林朝崧）
- 秋日卧痾京邸与王郑二司徒论书时二君相继自（明·林大春）
- 秋日即事三首（宋·张耒）
- 秋日即事三首（宋·王之道）
- 秋日即事二首（宋·王之道）
- 秋日即事二首（明·丰坊）
- 秋日即事五首（宋末元初·陈普）
- 秋日即事五首（明·谢榛）
- 边缘计算安全(面向新工科专业建设计算机系列教材)/网络空间安全
- 侗族鸡骨卜图谱整理研究
- 头颈部影像诊断基础(颈部卷)/住院医师规范化培训丛书
- 路志正中医心病学(精)/路志正医学丛书
- 2022药学<中级>精选习题解析(适用专业药学中级)/全国卫生专业技术资格考试习题集丛书
- 2022计划生育模拟试卷(适用专业计划生育中级)/全国卫生专业技术资格考试习题集丛书
- 工程力学(土木类职业教育建筑类专业互联网+创新教材)
- 针灸医籍选读(供针灸推拿学康复治疗学等专业用第3版全国高等中医药教育教材)
- 中药药理学(供中药学中医学中西医临床医学等专业用第3版全国高等中医药教育教材)
- 火电厂除尘器改造经典案例
- 毕节年鉴(2021)(精)
- 外国人眼中的老安庆
- 昌邑市财政志(1986-2019)(精)
- 高密市人大志(1949-2021)(精)
- 西学研究(第4辑)