食材明细
- 鱼香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1将鱼去鳞、内脏，洗净，蒜苗、葱、香菜洗净备用 -
2拿个大点的盆子，加盐、味精、生抽、老抽、米酒适量，切好的葱、姜、蒜瓣拌均匀 -
3把鱼切成两段（我家盘子小，只好切两段了，其实一只的更好），在鱼两侧分别划上几刀（不要把鱼切断了） -
4把切好的鱼放进配好的料里腌制，鱼里外都要抹上料，腌5分钟后把鱼摆在盘内，剩余的料也倒进去。上锅大火蒸20分钟 -
5在蒸好的鱼上撒些葱绿、香菜和干辣椒末。上煎锅，加油适量，烧热（要把油烧的很热），淋在鱼上即可。油淋鱼的时候要小心，别烫着了。
使用的厨具：电磁炉、不粘锅、蒸锅
所属分类：
热菜
海鲜
粤菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 鱼饼烧丝瓜
- 黑米戚风
- 蜂蜜脆底小面包
- 达摩法师挤挤小面包
- 小熊蛋圆饼干
- 一款风靡全球的苹果隐形蛋糕
- 酸奶紫薯布丁
- 干煎带鱼
- 燕麦糯米粥
- 菜脯萝卜粿
- 白菜豆腐
- 酥糖糍粑
- 零失败之剁椒鲈鱼
- 红豆面包（面包机版）
- 阿拉伯风情香米饭
- 蔓越莓曲奇
- 咸烧白
- 干煸苦瓜
- 黑椒牛肉意面
- 电饭煲蛋糕
- 树莓奶酪夹馅小贝
- 猪肉焖粟子
- 卡布奇诺
- 银耳枸杞子炖核桃仁
- 南瓜紫薯玫瑰
- bell end
- bellend
- belletrist
- belletristic
- bellflower
- bellhop
- bellicose
- bellicosity
- belligerence
- belligerency
- belligerent
- belligerently
- bell jar
- bellman
- bellow
- 奉次司马泾川张公打鱼短歌（明·顾璘）
- 奉次吴县丞兵后见寄韵（明·刘崧）
- 奉次少傅徐公内阁赏芍药（明·邵宝）
- 奉次少师桂翁赐宴纪恩（明·严嵩）
- 奉次屠都宪韵贺篁墩学士领教翰林兼柬西涯学（明·倪岳）
- 奉次徐梅所知司谒龙江精舍之作（明·林弼）
- 奉次徽王韵赠毕亚卿豫荆凶荒黎民阻饥朝廷简（明·林光）
- 奉次文爵兄韵（宋·郭贽）
- 奉次斌老送瘿木棋局八韵（宋·黄庭坚）
- 奉次明叔赵君见寄诗韵（元·魏初）
- 奉次朱子发稧饮碧泉（宋·胡安国）
- 奉次杨主簿军中感怀四首寄康山长宗武（明·刘崧）
- 奉次杨靳二阁老见寿之韵（明·王鏊）
- 奉次柏轩先生韵为梅所徵君寿（明·林弼）
- 奉次毕司空与客对弈谢答张侍御惠酒之作是日（明·边贡）
- 湘行散记
- 色铅笔温情手绘 生活绘
- 图豆亲子乐园系列-宝宝涂涂色提高篇
- Visual FoxPro6.0程序设计教程(第3版高职高专国家示范性院校计算机专业课改教材)
- 传染病护理案例与同步训练(高职高专护理专业工学结合规划教材)
- 宝宝大字大画书品格培养 我学会做许多事情
- 色铅笔温情手绘全4册
- 疯狂科学：少儿版
- 少儿学编程：青少年学Python
- 化学物质健康风险评价的理论与应用
- TArch8.5天正建筑设计从新手到高手(附光盘)
- 数字信号处理(高等学校城市轨道交通系列教材)
- 需求预测和库存计划(一个实践者的角度)/刘宝红供应链实践者丛书
- 叙事分析手册/当代世界学术名著
- 车辆轮轴加工与组装