食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
肉皮冻的做法步骤
-
1猪皮用开水超过，将猪皮上的油去掉 -
2将猪皮切成条状 -
3放入高压锅中，放入调料葱姜蒜，八角，香叶，花生米 -
4高压锅压一个小时，除去调料，放入模具中，冷却要放在10度以下，放入冰箱保鲜 -
5冷却后的，成品 -
6切片装盘，买相不好，请见谅 -
7放入调料，口味，可以依据个人口味配置
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
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晚餐
- 胭脂柠檬藕
- 浓汤番茄鱼
- 学做东坡肉
- 亚麻籽巧克力曲奇
- 猪肉蛋卷
- 米饭百变---红豆饭
- 枸杞小圆子
- 乳酪蛋糕小甜点
- 健康卷起来——高汤蔬菜卷
- 自制无添加健康薯条--方便 快速
- 休闲小食---蜜汁肉脯
- 牡丹鱼片。。划油版
- 四喜丸子
- 白灼西兰花
- 蒸三蛋
- 蒸乌贼干
- 紫菜蛋花汤
- 麻婆豆腐
- 虾米萝卜丝饼
- 奶香蔓越莓餐包
- 蒜末猪肝汤
- 芝士蛋糕
- 肯德基风味-奥尔良烤鸡翅
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