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诗文	蚕豆红椒炒腊肠
释义	食材明细 主料 蚕豆 100g 红椒 两个 腊肉 两根 辅料 油 适量 蒜 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蚕豆红椒炒腊肠的做法步骤 1 原料图。 2 所有材料洗好，腊肠和红椒切片，蚕豆去壳去皮捏成豆瓣，蒜切片。 3 起油锅。 4 放腊肠入锅小火炒至透明出油。 5 下蒜片炒香。 6 下蚕豆炒至断生。 7 下红椒。 8 翻炒均匀后放盐调味即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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