网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鲍鱼焖鸡
释义	食材明细 主料 鸡 适量 鲍鱼 适量 辅料 生姜 适量 蒜头 适量 调料 花生油 适量 玉米淀粉 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 原味 口味 焖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 鲍鱼焖鸡的做法步骤 1 鸡肉洗净沥干水份。 2 生姜切片备用。 3 鸡肉斩块。 4 斩好的鸡肉放入盆中，加入姜片。 5 加入生抽，老抽，蚝油，玉米淀粉抓拌均匀。 6 适量花生油抓匀锁住水份。 7 静置半小时又上入味。 8 生姜和蒜头各切粒备用。 9 鲍鱼洗净处理好。 10 将鲍鱼切一下花刀。 11 锅中热油放入姜粒和蒜头。 12 翻炒出香味。 13 放入鸡肉，平摊开小火慢煎。 14 翻炒将鸡肉煎至微微焦黄。 15 加入适量清水。 16 大火煮开盖上转小火焖15分钟左右。 17 放入鲍鱼。 18 继续焖5分钟左右。 19 加入适量老抽。 20 翻炒均匀让鲍鱼上色，大火收汁即可。 21 成品。 22 成品。 23 成品。 24 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	牛肉拉条子 蒜香蒸海味 淡菜炒娃娃菜 锅盔回锅肉 锅烧鸡 私房白切鸡 薯条 家常红烧排骨 鸡蛋羹 培根意粉 【夏日，餐桌上的酸甜开胃】话梅烧猪蹄 黄瓜咸蛋汤 胡萝卜鸡肉焖饭 双椒炒萝卜丝 五花肉炒青辣椒 云吞 葱油拌面 鲜肉混沌 巧克力腰果马芬 【榨菜香菇牛腩粉】 萝卜猪肉包子 香辣田螺 五香鹌鹑蛋 口味虾小龙虾 【玉米笋百合排骨汤】-----滋润一夏的汤水 buffer zone buffet buffet car buff leather buffoon buffoonery bug bugaboo bugbear bug-eyed bug-eyes bug fix bug-free bug free bugger 题大姊遗照四首（清·张多益） 题大姑山（宋·韩驹） 题大姚山图三首（宋·米友仁） 题大安军杨宝谟旌忠庙（宋·魏了翁） 题大安壁（宋·朱晞颜） 题大安寺通禅师院（唐·贯休） 题大安池亭（唐·雍陶） 题大安铺（宋·赵善扛） 题大安驿诗大安驿距信州分水岭二十五里壁间（宋·李正民） 题大小孤山（明·李之世） 题大幕山（明·陈席珍） 题大年小景（宋·汪藻） 题大年阁路逢僧图（宋·晁说之） 题大庾岭北驿兼示入计诸使者（明·区大相） 题大庾岭北驿（唐·宋之问） 环境科学与工程实验(第2版河南省十四五普通高等教育规划教材) 长者是一扇窗(9位老人和他们所撬起的人生重量) 孩子趣味护眼书--揭秘眼睛 教养狗(狗主人须知修订升级版)(精) HCIA-openGauss学习指南/华为ICT认证系列丛书 华夏传统文化经典系列（全10册） 明拓张猛龙碑（精装） 中国美术分类全集：中国青铜器全集11 东周5（精装） 中国美术分类全集：中国青铜器全集第6卷·西周2（精装） 向古人学硬笔：玄秘塔碑·部件 百年百部图画书系辑（套装共8册） 走向世界丛书：池仲右西行日记 梵语文学译丛：惊梦记·笑剧两种 儿童时间认知管理书：“星期女士”和她的孩子们（精装） 漫画小学生自我管理（全3册）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。