食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
冬笋蒸酱肉的做法步骤
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1冬笋去壳，酱肉清洗后在水里煮5分钟捞出。 -
2冬笋切片。
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3冷水下锅焯水3分钟捞出。
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4沥去水放在盘中。
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5酱肉切片。
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6放在笋片上。
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7放上姜片和葱结，淋上料酒。
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8上锅蒸15分钟。
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9捡去葱姜，另撒上葱花，出锅。
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10咸香不腻，非常美味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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