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诗文	酱油鸡
释义	食材明细 主料 鸡 适量 辅料 生姜 适量 香葱 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 原味 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 酱油鸡的做法步骤 1 香葱和生姜洗净切好备用。 2 鸡处理好洗净擦干水份。 3 放入姜片和葱段。 4 加入适量盐，生抽，老抽和蚝油。 5 给鸡按摩抓匀，腌制数小时入味。 6 锅里放入葱结。 7 把腌制好的鸡放入锅里，汤汁也一起下锅。 8 电饭煲煮饭模式即可。 9 焖好后将鸡取出晾凉。 10 晾凉后再斩块。 11 摆盘后淋上葱油汁即可。 12 成品。 13 成品。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 热菜   家常菜
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