“滑嫩美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
生菜滑肉汤的做法步骤
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1肉片里放入盐，料酒和十三香抓拌均匀。 -
2姜丝放入清水中煮开。
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3红薯粉放入码好味道的牛肉片。
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4让红薯粉充分包裹住牛肉片。
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5把肉片一块一块放入开水中煮。
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6煮3分钟。
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7煮到滑肉浮起来。
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8生菜洗净。
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9放入滑肉汤中煮开。
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10加入盐调味即可捞出。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜