食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
焦糖布蕾的做法步骤
-
16个蛋黄打匀。 -
2加入零卡糖。
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3加入牛奶、淡奶油。
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4过筛。
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5倒8分满，烤盘加温水。
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6盖锡纸烤90分钟。
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7冷藏4小时洒白砂糖。
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8用喷火枪或者加热过的勺子把砂糖烤焦。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
小吃
- 大黄米饭
- 红酒雪梨
- 香蕉燕麦糊
- 杂菜
- 蜜汁小鸡腿
- 低脂土豆泥三明治
- 水果米饭布丁
- 紫薯馅山竹包
- 素炒银耳
- 青草兔肉汤
- 自制低卡酸奶燕麦冰淇凌
- 蜜汁烤排骨
- 鲜莲子粥
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- 盐水花生
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- #家常菜#青椒炒肝
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- 烤鸡翅时蔬包
- 香酥花生
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- 奇异果奶昔
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- 此君庵（宋·文同）
- 此君轩（宋·徐集孙）
- 此君轩（宋·苏轼）
- 此君轩（宋·范端臣）
- 此君轩（宋·董嗣杲）
- 此君轩，为周昉赋（元末明初·张昱）
- 此味轩为本府王通判宗纪赋（明·曹义）
- 此地（宋末元初·戴表元）
- 此夕（宋·刘筠）
- 此夕（宋·杨亿）
- 此夕（宋·钱惟演）
- 此妓方图落籍有人恐其委身者非佳士也复乞一（明·王彦泓）
- 此室四首录一（近现代·佟绍弼）
- 此家菜肴极为精致每道菜都专门设计餐具容器（当代·吴金水）
- 此山林佥药房陈户偕张牧隐暮春晦日载酒相过（宋·林尚仁）
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