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诗文	番茄炒冬瓜
释义	食材明细 主料 冬瓜 适量 辅料 番茄 2个 调料 油 适量 酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 番茄炒冬瓜的做法步骤 1 成品图。 2 制作方法：冬瓜适量，去皮去瓤备用。 3 冬瓜改刀切片，备用。 4 西红柿两个开水烫一下，去皮，切小丁，锅里适量油烧开，放入西红柿丁翻炒断生，炒制软烂。 5 加入冬瓜，酱油，盐，翻炒一会。 6 冬瓜都吸满了汤汁，炒好，加入适量鸡精调味，出锅。 7 成品图。 8 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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