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诗文	五香茶叶蛋
释义	食材明细 主料 茶叶蛋 数个 辅料 八角 4～8个 香叶 5～8片 桂皮 一块 黄冰糖 一块 花椒 适量 茶叶 一把 调料 盐 适量 酱油 适量 五香 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 五香茶叶蛋的做法步骤 1 放八角香叶，桂皮鸡蛋花椒。 2 煮开把鸡蛋捞出。 3 放茶叶。 4 鸡蛋敲开缝。 5 放黄冰糖酱油盐，放敲开的鸡蛋。 6 煮十来分钟关火，浸泡一晚入味。 7 成品。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 小吃
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