食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
辣牛肉汤的做法步骤
-
1牛腱子冷水入锅，放入姜片，料酒和1/3个洋葱，烧开后撇去浮沫，中小火煮1小时，关火后取出牛肉，牛肉汤过滤备用。 -
2牛肉用一半就可以，把牛肉撕成小块，加入1匙辣椒面和1勺生抽拌匀备用。
-
31/3的洋葱切丝，锅中加入植物油，放入洋葱，葱姜片和1瓣蒜片炒香。
-
4放入白萝卜片和1匙辣椒粉炒匀。
-
5放入牛肉块炒匀。
-
6倒入牛肉汤，加入盐，白糖，1勺生抽和韩式辣酱。
-
7放入蕨菜，平菇，香菇和绿豆芽煮约5分钟。
-
8关火，加入葱花，小米辣椒圈和熟白芝麻即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 鸡蛋饼
- 熏小黄鱼
- 五花肉焖腐竹
- 胡萝卜丝炒面
- 桔香腊肉
- 爽口小凉拌
- 牛肉汤面
- 菠菜鸡蛋汤
- 芒果蛋挞
- 香炸鱼片---空气炸锅版
- 番茄炒鸡蛋
- 牛肉味豆腐片--空气炸锅版
- 青柠派
- 家族的秘密---黑天鹅与白天鹅(BLACK SWAN AND WHITE SWAN)
- 咖喱味豆腐丁---空气炸锅版
- 土鸡蛋的戚风蛋糕……
- 肉松面包
- 法式风车面包
- 胡椒味豆腐片--空气炸锅版
- 花开咯吱
- 蚝油腊猪肝
- 蒜苗回锅肉
- 奶油杯子蛋糕
- 意式蛋白奶油(ITALIAN MERINGUE)
- 达可瓦兹
- turn from
- turn from into
- turn gray
- turn grey
- turn in
- turning
- turning on
- turning point
- turn inside out
- turn into
- turnip
- turnkey
- turn left
- turn loose
- turn of events
- 送野鸡与叶廷茂（明·张弼）
- 送金三江二尹归无锡（明·张子翼）
- 送金上人之水南（宋·释正觉）
- 送金上人古上人制满同还南翔（明·溥洽）
- 送金中孚赴藩阃辟（明·童冀）
- 送金主簿赴吴江任五首（明·苏伯衡）
- 送金仙上人罢讲（宋·刘克庄）
- 送金仙玢上人主讲隆寿院（宋·刘克庄）
- 送金令尹仲经之平乡（明·曹义）
- 送金仲远调大同卫掾（明·唐文凤）
- 送金仲远调迁大同卫掾（明·唐文凤）
- 送金伴读归汝宁省家（元末明初·王翰）
- 送金佥宪进表分得冀北朝天（明·祁顺）
- 送金侍御巡按云南便道省亲（明·罗玘）
- 送金允孚之河南藩幕（明·王世贞）
- 宝贝上场(帮助婴幼儿智力开发的66个游戏)/0-3岁宝贝最爱亲子丛书
- 宝贝上场(促进婴幼儿身体发育的66个游戏)/0-3岁宝贝最爱亲子丛书
- 宝贝上场(提高婴幼儿运动协调的66个游戏)/0-3岁宝贝最爱亲子丛书
- 最好玩的脑筋急转弯(思维大挑战)
- 最好玩的脑筋急转弯(IQ拉力赛)
- 最好玩的脑筋急转弯(智力大开发)
- 最好玩的脑筋急转弯(大脑冲击波)
- 最好玩的脑筋急转弯(妙想乐无穷)
- 最好玩的脑筋急转弯(脑力大比拼)
- 爆笑乐园(搞怪精灵)
- 爆笑乐园(大笑王国)
- 给男孩看的英雄故事(上)
- 浮生若梦(红楼梦的前世今生)/国风书系
- 像政治家一样思考(从人性坐标透析帝王将相的处世智慧)
- 还他一个不过如此(谈国故与文明)