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诗文 生菜牛肉炒饭
释义
生菜牛肉炒饭的做法

食材明细

主料
  • 生菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 牛肉 适量
辅料
  • 米饭 适量
调料
  • 花生油 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

生菜牛肉炒饭的做法步骤

  • 生菜牛肉炒饭的做法步骤：1
    1
    牛肉洗净切薄片后剁碎。
  • 生菜牛肉炒饭的做法步骤：2
    2
    牛肉碎加入蚝油，玉米淀粉，花生油抓匀静置。
  • 生菜牛肉炒饭的做法步骤：3
    3
    生菜洗净切细备用。
  • 生菜牛肉炒饭的做法步骤：4
    4
    碗中打入鸡蛋搅拌均匀。
  • 生菜牛肉炒饭的做法步骤：5
    5
    锅中热油倒入蛋液。
  • 生菜牛肉炒饭的做法步骤：6
    6
    将鸡蛋炒散后盛出。
  • 生菜牛肉炒饭的做法步骤：7
    7
    锅中热油放入牛肉碎，翻炒炒散。
  • 生菜牛肉炒饭的做法步骤：8
    8
    放入米饭。
  • 生菜牛肉炒饭的做法步骤：9
    9
    倒入炒好的鸡蛋，将米饭炒散开。
  • 生菜牛肉炒饭的做法步骤：10
    10
    适量生抽和盐翻炒均匀。
  • 生菜牛肉炒饭的做法步骤：11
    11
    最后放入生菜。
  • 生菜牛肉炒饭的做法步骤：12
    12
    快速翻炒均匀即可。
  • 生菜牛肉炒饭的做法步骤：13
    13
    成品。
  • 生菜牛肉炒饭的做法步骤：14
    14
    成品。
  • 生菜牛肉炒饭的做法步骤：15
    15
    成品。
  • 生菜牛肉炒饭的做法步骤：16
    16
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   炒饭  
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更新时间：2026/3/29 6:13:12