正宗【苽苽の私房菜】宫保鸡丁（新手10分钟快手菜）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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准备好材料。（我这用到的花生是袋装可以直接打开吃的那种）
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干辣椒洗好，切好葱，姜，蒜。
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鸡蛋去蛋黄取蛋清。
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鸡胸肉解冻好后切成小块，加入少许淀粉和蛋清搅拌均匀。（这样鸡丁的口感很好吃）
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调好水淀粉。
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干净的碗内加入半碗的清水，半勺盐，半小勺白糖，少许鸡精，酱油半勺，料酒1勺，香油适量，调好。
7
锅内倒油，把花椒放入煸香后，捞出不要。(花椒不要放太多，不然会很呛的)
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然后把辣椒，葱，姜，蒜放入爆香。
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再把鸡丁放入翻炒。
10
翻炒变色后把调好的料汁倒入烧开。
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汤汁烧开后，把水淀粉倒入。
12
汤汁变稠，把花生放入炒匀即可出锅。（很喜欢吃辣的童鞋，可以再淋上点辣椒油）
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菜馆点击率很高的一道家常菜，喜欢可以试试。花生已经是熟的了，所以最后才放。
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调料的量根据自己口味做增减。

诗文	【苽苽の私房菜】宫保鸡丁（新手10分钟快手菜）
释义	食材明细主料鸡胸肉 2块即食花生 1袋辅料香葱少许大蒜 2瓣姜片适量鸡蛋 1个花椒适量干辣椒适量配料盐适量白糖适量料酒适量酱油适量香油适量鸡精适量微辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度宫保鸡丁的做法步骤 1 准备好材料。（我这用到的花生是袋装可以直接打开吃的那种） 2 干辣椒洗好，切好葱，姜，蒜。 3 鸡蛋去蛋黄取蛋清。 4 鸡胸肉解冻好后切成小块，加入少许淀粉和蛋清搅拌均匀。（这样鸡丁的口感很好吃） 5 调好水淀粉。 6 干净的碗内加入半碗的清水，半勺盐，半小勺白糖，少许鸡精，酱油半勺，料酒1勺，香油适量，调好。 7 锅内倒油，把花椒放入煸香后，捞出不要。(花椒不要放太多，不然会很呛的) 8 然后把辣椒，葱，姜，蒜放入爆香。 9 再把鸡丁放入翻炒。 10 翻炒变色后把调好的料汁倒入烧开。 11 汤汁烧开后，把水淀粉倒入。 12 汤汁变稠，把花生放入炒匀即可出锅。（很喜欢吃辣的童鞋，可以再淋上点辣椒油） 13 菜馆点击率很高的一道家常菜，喜欢可以试试。花生已经是熟的了，所以最后才放。 14 调料的量根据自己口味做增减。使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅所属分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐
随便看	奶油哈斯面包薄荷杏子酱一款你值得收藏的果酱做法酸菜鱼烧烤味金针菇百变面食之自做凉皮蛋奶吐司蒲公英蛋糊饼番茄炒蛋，这样做更好吃百变面食之翡翠凉皮（不洗面简易版）简易豆腐脑丝瓜炒油条尖椒鸡樱桃吐司派烘焙界无人不晓的面包---奶酪包【麻辣鹌鹑】附：基础香辣酱料制作详解烤排骨，烤鸡蓝莓轻乳酪蛋糕红烧肉炖土豆黑糯米咸饭团芒果白雪黑糯米甜甜八寸酸奶戚风蛋糕鸡蛋灌饼自制雪媚娘土豆煎饼双色吐司妙什么丹什么的成语妙什么人什么的成语妙什么什么丹的成语妙什么什么人的成语妙什么什么传的成语妙什么什么寰的成语妙什么什么开的成语妙什么什么得的成语妙什么什么成的成语妙什么什么手的成语妙什么什么时的成语妙什么什么春的成语妙什么什么机的成语妙什么什么歌的成语妙什么什么烦的成语喜迁莺慢/喜迁莺太簇宫功父新第落成（宋·姜夔）喜迁莺慢/喜迁莺鹿鸣宴作（宋·张元干）喜迁莺敬和宛茵大姐原韵（当代·陈仁德）喜迁莺新岁赠小儿女（清末民国初·樊增祥）喜迁莺春宴（宋·赵善扛）喜迁莺春尽日感怀（近现代·林庚白）喜迁莺春感（宋·易祓）喜迁莺春游（清·丁澎）喜迁莺晋师胜淝上（宋·李纲）喜迁莺晓行（宋·刘一止）喜迁莺晓行（宋·孙居敬）喜迁莺暮春（宋·蒋捷）喜迁莺有怀（清·陈翡翠）喜迁莺次原韵送闳文归里（清·吴绮）喜迁莺永嘉思远楼端午（元·朱晞颜）千谎百计/终极米迷口袋书深潜(10步重塑你的个人品牌) 经济史理论/汉译世界学术名著丛书海滩上的爱因斯坦(带上相对论去度假)(精) 百年百人经典散文赏析是谁杀了我梦见狮子(上下) 如果他知道亚历山大远征记/汉译世界学术名著丛书英吉利教会史/汉译世界学术名著丛书工程经济学(第2版面向十二五高职高专土木与建筑规划教材) 团体的力量--学生生涯团体辅导手册国家形象(创新与融合) 中国厨房协同创新设计工作坊--城市年轻人的生活方式与厨具新概念解密痛风/疼痛防治靠自己百问丛书

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