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诗文	青椒碎拌金针菇
释义	“脆嫩爽口。” 食材明细 主料 金针菇 200g 辅料 青椒 3个 调料 醋 2勺 盐 适量 微辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 青椒碎拌金针菇的做法步骤 1 金针菇去掉根部洗净。 2 把金针菇撕成小块放入清水中煮。 3 煮3分钟。 4 捞出沥水装盘。 5 青椒洗净切成碎。 6 把青椒碎放入锅中煸炒。 7 放入盐和醋翻炒均匀。 8 淋在金针菇上。 9 吃得时候拌匀即可。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。