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诗文	青椒炒毛豆
释义	食材明细 主料 毛豆 335克 青椒 215克 调料 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 青椒炒毛豆的做法步骤 1 食材：毛豆、青椒。 2 将毛豆剥壳淘洗干净。 3 将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。 4 放在案板上切开。 5 起锅倒油烧热，下入翻炒翻炒。 6 接着，加适量的清水煮上7到8分钟。 7 然后，合入切好的青椒翻炒翻炒至青椒断生。 8 最后，加适量的盐。 9 加适量的味精。 10 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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