食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末蒸米粉的做法步骤
-
1干米粉用温水泡15分钟，捞出后用香油和酱油搅拌均匀。 -
2梅花肉剁成末，加入酱油、胡椒粉，淀粉、油拌匀。
-
3配料有胡萝卜、虾仁、葱末、蒜末、葱花。
-
4用蚝油、淀粉、清水，调一个芡汁。
-
5起锅热油，肉末入锅炒。
-
6放入蒜末、葱末、虾仁，炒出香气。
-
7放入胡萝卜翻炒。
-
8倒入芡汁。
-
9煮至冒泡即可。
-
10炒好的肉末浇入米粉表面，水开入锅蒸五分钟。
-
11时间到，撒入葱花，盖盖焖一分钟即可。
-
12成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 芦笋百合炒鲜虾
- 西兰花炒肉
- 椰浆戚风蛋糕
- 芹菜炒猪舌头
- 柠檬西柚芒果泥
- 榨菜肉丝白菜羹
- 土豆炒鱿鱼鲞
- 莲藕炒淮山
- 蒜蓉蕃薯叶
- 小米蒸排骨
- 酱油鸡腿
- 椒荷炒鸭蛋
- 榨菜鲜肉月饼
- 熟豆豆浆
- 千岛酱豌豆全麦面包
- 原味榛果球
- 轻盈的意式传统提拉米苏
- 红豆沙冰皮月饼
- 【番茄配方】枣花酥 —— 如花朵儿一般的绽放光彩
- 膨松酥软小油条
- 【番茄配方】老北京自来红月饼 —— 一起怀念老北京的点心味儿
- 奶油芝士面包
- 蔓越莓瑞士卷
- 孩子开学最爱——海绵宝宝面包餐
- 芒果糯米糍
- 什么甲什么留的成语
- 什么甲什么盔的成语
- 什么甲什么袍的成语
- 什么甲什么轮的成语
- 什么甲什么还的成语
- 什么甲什么遁的成语
- 什么甲什么道的成语
- 什么甲什么锐的成语
- 什么甲什么鞍的成语
- 什么甲什么齐的成语
- 什么申什么令的成语
- 什么申什么敬的成语
- 什么申什么类的成语
- 什么电什么光的成语
- 什么电什么加的成语
- 辞难潮沟诗（南北朝·颜延之）
- 辞青门学士别业卜居木场巷（清·冯景）
- 辞馆（清·戴亨）
- 辞馈金（宋·高登）
- 辞高安之行（宋·李正民）
- 辞魏博田尚书出境后感恩恋德因登丛台（唐·杨巨源）
- 辞黄山（明·黄道周）
- 辟乱逢故人（宋·艾性夫）
- 辟何休《公羊传》注（清·刘慎荣）
- 辟兵符歌（明末清初·王邦畿）
- 辟历（魏晋·无名氏）
- 辟地（宋·罗公升）
- 辟妖禽吟（宋·江万里）
- 辟寒金/迎春乐 辟寒金（宋·贺铸）
- 辟展（清·萧雄）
- 清廷十三年(马国贤在华回忆录)
- 基础会计学(21世纪高等学校应用型教材)
- 棉花检验检疫/检验检疫系列丛书
- 焙烤食品检验技术
- 木材腐朽与维护(高等学校木材科学与技术专业中英双语教材)
- 食品微生物(食品类高职高专十一五工学结合精品教材)
- 投诉处理和顾客满意100问--GB\T19010GB\T19012GB\T19013宣贯
- 标准物质的研制管理与应用
- 建筑施工技术(土木工程类十一五高职高专系列教材)
- 土木工程CAD(土木工程类十一五高职高专系列教材)
- 管理体系与认证(第2版21世纪高等学校规划教材)
- 生命的守护神--质监征途写春秋
- 航天飞行器传感器
- GB23350-2009限制商品过度包装要求食品和化妆品实施指南
- 分析化学实验(21世纪高等学校规划实验教材)