网站首页  词典首页

诗文	金针菇酿豆腐煲
释义	食材明细 主料 金针菇 适量 潮汕白豆干 适量 前腿肉 适量 辅料 葱花 适量 调料 花生油 适量 蚝油 适量 盐 适量 鸡精 适量 玉米淀粉 适量 原味 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 金针菇酿豆腐煲的做法步骤 1 前腿肉去皮洗净切块。 2 将前腿肉放入搅拌杯中，加入适量花生油，蚝油，盐，鸡精，玉米淀粉，搅成肉沫。 3 加入适量葱花搅拌均匀即可。 4 金针菇洗净备用。 5 白豆干改刀切块。 6 将肉沫酿入豆干中。 7 锅中热油放入酿好的豆干小火慢煎。 8 酿豆干煎至金黄。 9 砂锅中铺上金针菇。 10 铺上煎好的酿豆干。 11 加入适量蚝油，胡椒粉，盐，适量清水。 12 大火煮开盖盖焖5分钟左右入味，洒上葱花即可。 13 成品。 14 成品。 15 成品。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红烧中黄花鱼 曲奇饼干 焖面 意大利肉酱面 凉拌黄瓜卷 德普烘焙实验室-巧克面包 玉米渣杂粮豆浆 百合鸡汤 养生八宝粥 一厨作萝卜炖香肠原来萝卜可以这好吃 自制葡萄果酱 百叶香菜卷 百合苹果鸡汤 麻辣卤鸭掌 西葫芦蛋饼 寿司 甜甜苹果酸 重口味丸子——香菜胡萝卜丸子 脆皮小蛋糕 水果生巧 皮蛋瘦肉粥 卤水鸡脚 西昌德为鲜金牌卤肘子 德普烘焙实验室-煤球蛋糕 私房五花肉蒸臭豆腐

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。