食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
砂锅鱼头豆腐的做法步骤
-
1花鲢鱼头一个洗净、去除鱼鳞和鱼鳃、 -
2豆腐一块、 -
3葱、姜和香菜、 -
4葱姜切成丝、香菜切成段、 -
5豆腐切成块状、 -
6炒锅上火烧热、倒入油、油热放入鱼头煎、待一面煎黄后、翻至另一面稍微煎一下即可、 -
7鱼头煎黄后放入葱姜丝、在到入开水、 -
8再次烧开后倒入砂锅中、并一次性放入足够的水、大火烧开后转小火煲30分钟、然后将切好的豆腐放入砂锅、再次开锅后、加入适量盐和鸡精、胡椒粉调味即可、
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
汤羹
浙菜
孕妇
冬季食谱
宴客菜
晚餐
- 凉拌藕片
- 烧丝瓜
- 鱼香肉沫茄子（少油）
- 广西凉粉
- 改良电饭煲焖土豆鸡翅（川味）
- 黑芝麻馒头
- 鸡肉咖喱
- 香辣鸡翅
- 珍珠豆腐丸子
- 丝瓜炒鸡蛋
- 蜂蜜糯米小餐包
- 肉炒海鲜菇
- 绿豆糕
- 夏天开胃小菜——凉拌酸甜辣豆角
- 蓝莓优酪乳
- 香蕉奶
- 电磁炉做可乐鸡翅
- 韭菜饺子
- 锅贴
- 红烧平鱼
- 麻辣鸭脖
- 暑假零食，黄油牛奶小饼
- 卤鸭脖
- 葱油莴笋
- 毛豆炒鸡腿肉
- 革什么反什么的成语
- 革什么变什么的成语
- 革什么图什么的成语
- 革什么悛什么的成语
- 革什么成什么的成语
- 革什么拿什么的成语
- 革什么敛什么的成语
- 革什么易什么的成语
- 革什么洗什么的成语
- 革什么登什么的成语
- 革什么移什么的成语
- 革什么立什么的成语
- 革什么维什么的成语
- 革什么铲什么的成语
- 革什么革什么的成语
- 读吴汉槎秋笳集有作（明末清初·屈大均）
- 读吴越春秋吊西子（明·谢元汴）
- 读吴越春秋（唐·贯休）
- 读吴越春秋（明·汪广洋）
- 读吴越春秋（明·沈周）
- 读吴野人东淘集（明末清初·屈大均）
- 读吴野人集（清·王苹）
- 读周世钊先生咏长沙一律爱而和之（近现代·刘家传）
- 读周仲弼雪中友人过访诗次其韵（宋·张纲）
- 读周佩兰、菊圃二女史诗集(1)（清末民国初·费墨娟）
- 读周印昆夕红楼诗题赠（清末近现代初·黄节）
- 读周太公传（唐·欧阳詹）
- 读周孚《西山漫兴》有咏（当代·陈振家）
- 读周彦升朝鲜乐府书后（清·吴保初）
- 读周晋仙诗（宋·李龏）
- 呐喊(附彷徨插图本珍藏版)/世界文学文库
- 巴黎圣母院(插图本珍藏版)/世界文学文库
- 钢铁是怎样炼成的(珍藏版插图本)/世界文学文库
- 鲁滨逊漂流记(插图本珍藏版)/世界文学文库
- 简·爱(插图本珍藏版)/世界文学文库
- 格列佛游记(插图本珍藏版)/世界文学文库
- 海底两万里(插图本珍藏版)/世界文学文库
- 名人传(插图本珍藏版)/世界文学文库
- 童年(插图本珍藏版)/世界文学文库
- 国学商道
- 拜见死神大人
- 蜜音
- 雪地里的星光
- 安魂曲B小调
- 北京的胡同四合院