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诗文	章鱼炒蒜黄
释义	食材明细 主料 章鱼须 一斤 辅料 蒜黄 适量 调料 葱姜 适量 生抽 适量 蚝油 适量 料酒 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 章鱼炒蒜黄的做法步骤 1 章鱼须清洗干净切小段。 2 蒜黄摘洗干净，切小段。 3 开水下章鱼须焯水一分钟，捞出备用。 4 起锅烧油，下葱姜蒜干辣椒炒出香味。 5 下章鱼须翻炒。 6 放生抽、料酒、蚝油少许翻炒，在放蒜黄和盐翻炒几下，淋入点香油即可。 7 出锅装盘。味道不错。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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