食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
杂菇蒸鸡的做法步骤
-
1土鸡一只。 -
2把杂菇泡软，再清洗干净。
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3切点红枣粒和姜丝。
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4鸡肉剁成块，加入3匙盐腌制一个小时。
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5鸡肉入味后，把杂菇、姜丝和红枣倒入。
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6加入蚝油、酱油、胡椒粉、淀粉、花生油抓拌均匀。
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7水开入锅蒸20分钟，关火后继续焖上5分钟再开盖。
-
8时间到出锅。
-
9成品。鲜美又营养！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 草莓芝麻糖葫芦
- 炖牛肉
- 麻香豆角
- 饺子皮花
- 主食—红糖发糕
- 奶香豆沙馒头
- 韭菜炒虾仁
- 家常小炒
- 蓝莓蛋挞
- 蒸三腊
- 牛肉大葱馅饺子
- 干锅土豆片
- 回锅猪脚
- 红薯粉皮白菜汤
- 橘子黄冰糖水
- 彩绘蛋糕卷
- 蛋黄酥
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- 咸肉青菜土豆粥
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- 酸萝卜老鸭汤
- 果干陈皮红糖八宝饭
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