网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛肉榨菜酱
释义
“用来拌面,拌饭,拌菜都是不错的哦!”
食材明细
主料
牛肉
300g
鸡胸肉
200g
剁椒酱
100g
辅料
榨菜
100g
豆豉
2勺
黄豆酱
2勺
调料
盐
适量
姜
20g
葱花
20g
香辣 口味
煎 工艺
半小时 耗时
高级 难度
牛肉榨菜酱的做法步骤
1
鸡胸肉切成条。
2
再切成小丁。
3
姜切成薄片,再切成条。
4
剁成姜碎备用。
5
榨菜洗净切成条。
6
再切成小丁。
7
牛肉先切成条。
8
把牛油切成小丁,便于熬出油脂。
9
把牛肉也切成小丁。
10
再和鸡肉丁混合切成丁。
11
用刀剁细。
12
炖肉的同时小锅里放入牛油丁,小火慢熬。
13
大锅里加入清水,放入姜碎煮。
14
再放入剁好的肉馅儿。
15
煮开后去掉浮沫。
16
滤出肉馅儿,留下熬肉的汁水等会儿用于熬酱。
17
把滤出水分肉馅儿倒入熬出油脂的小锅里。
18
煎一会儿到肉略微金黄。
19
加入刚才煮肉馅儿的水。
20
加入葱花一起烧开。
21
放入两勺黄豆酱。
22
再放入剁椒酱一起烧。
23
加入榨菜丁一边烧一边搅拌均匀。
24
搅拌均匀后小火慢熬。
25
加入盐调味。
26
出锅,脆脆的香香的肉酱好啦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 自制酱料
随便看
秋葵虾仁鸡蛋炒饭
猪肉茄子馅饺子
五花肉烩冬瓜
虾仁韭菜煎饺
清蒸鲈鱼丨鱼肉鲜嫩多汁!!!!
粉条烧带鱼
万能卤味汁
大虾烧杏鲍菇
豆沙卷
奶香绿豆糕
白菜馅饼
青椒炒茄子
丝瓜毛豆
海带玉米排骨汤
辣子鸡块
凉拌面
蜜汁叉烧肉
青豆海带丝丨减肥清爽解腻
鸡蛋白玉菇炒油菜
白玉菇凉拌黄瓜
酸菜鱼
西红柿挂面汤
素炒空心菜梗
口福肉加馍
煎炸葱油饼
call out on
call over
callow
call roll
call round
call sign
call signal
call the roll
call the shots
call the tune
call time
call to
call to account
call to action
call to arms
武侯祠堂(清·薛福保)
武侯祠(宋·张瓒)
武侯祠(宋·李石)
武侯祠(当代·姚佳)
武侯祠(清·严永华)
武侯祠(清·任兰枝)
武侯祠(清·常纪)
武侯祠(近现代·田翠竹)
武侯(宋·王令)
武侯(清·周馨桂)
武候庙观琴(清·林则徐)
武元直画乔君章莲峰小隐图(金·赵秉文)
武元直雪霁早行图(元·王恽)
武兄惠药(宋·陈起)
武克显博古堂诗(明·张宁)
中文版CorelDRAW X3平面艺术与造型设计(附光盘)
厨子的故事
连云港区域经济跨越发展研究
直销法规知识解读
我爱冰淇淋(我的冷酷VS甜蜜王子)
纹身终结之死守初恋阵营
LOVER未成年(第2乐章之甜蜜KISS)
拐点--近代中日博弈的关键时刻
素描(美术卷)/中国艺术教育大系
思无邪/漫漫古典情系列
跨过厚厚的大红门(新版)/文汇原创丛书
仇恨之轮
最经典的短篇小说(汉英珍藏版)
不生病的吃法(上让亚健康远离你)
不生病的吃法(下让20中常见疾病远离你)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 6:46:27