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诗文	木耳蛤蜊肉炒韭菜
释义	食材明细 主料 木耳 几朵 蛤蜊肉 一把 韭菜 一把 辅料 食用油 半匙 调料 食盐 1g 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 木耳蛤蜊肉炒韭菜的做法步骤 1 韭菜洗净切段，菜梗单独放。 2 菜叶单独放。 3 泡好处理好的木耳。 4 木耳切粗丝。 5 蛤蜊肉处理干净。 6 热锅冷油。 7 油热放韭菜梗翻炒均匀。 8 放木耳、菜叶及蛤蜊肉。 9 放食盐炒至韭菜断生即可。 10 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。