食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酒香草头的做法步骤
-
1所需食材：草头、盐、糖、生抽、白酒。 -
2草头摘洗干净控干水分，加入盐。
-
3糖。
-
4一勺生抽。
-
5一勺白酒。
-
6轻轻翻拌一下。
-
7油要比平时做菜多放1.5倍。
-
8油开始冒烟再放菜。
-
9大火快炒10－20秒，迅速翻匀出锅。
-
10完成。
小窍门
1、草头要买嫩的，洗好后需要控干水分。
2、在下锅炒之前先把调料放好。
3、油要比平时炒菜多，开始冒烟再下菜。
4、这道菜重点是要快炒，不超过20秒为宜。
2、在下锅炒之前先把调料放好。
3、油要比平时炒菜多，开始冒烟再下菜。
4、这道菜重点是要快炒，不超过20秒为宜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
- 贝贝南瓜奶昔
- 水煮肉片
- 红烧羊肉
- 荠菜豆腐山药羹
- 酥炸凤尾虾
- 青瓜柠檬蜂蜜汁
- 干果紫米饭
- 盐炒腰果
- 红烧凤爪
- 红糖大枣馒头
- 荷兰豆红椒炒腊肠
- 家常烧茄子
- 砂锅豆腐
- 泡椒土豆丝
- 木瓜花生汤
- 尖椒裹肉末
- 春菜牛肉炒米粉
- 红烧狮子头
- 白菜五花肉炖冻豆腐
- 芋丸
- 鸡蛋酱拌菠菜面
- 开胃辣椒酱
- 麻辣猪手
- 茭白炒肉
- 冬瓜鲜虾煲
- 9th of
- a
- A-1
- A1
- a 10
- AA
- AAA
- a and a half
- aardvark
- Aaron
- AAU
- AB
- A.B
- ab
- AB
- 咏当涂张县尹善政（明·陶安）
- 咏影（唐·齐己）
- 咏影（宋·韦骧）
- 咏徐园瀑布流觞处（明·王世贞）
- 咏徐正字画青蝇（唐·韦应物）
- 咏徐氏竹溪之景八首 溪上楼（元·许有壬）
- 咏得含风蝉（明·邓云霄）
- 咏得攀杨柳寄故人胡大（明·林鸿）
- 咏御沟（元·宋褧）
- 咏德上太原李尚书（唐·欧阳詹）
- 咏德上韦检察（唐·欧阳詹）
- 咏德诗三首（魏晋·张翼）
- 咏志二十首（明·黄佐）
- 咏快活三首（宋·陈藻）
- 咏怀一首（明·刘崧）
- 闪闪的红星(名师导读)/小学语文配套名著丛书
- 大坝安全监测数据通信规约(DB43\T2765-2023)/湖南省地方标准
- 高三年级奥数教程(英文版)/世界数学奥林匹克经典
- 三大师传(巴尔扎克狄更斯陀思妥耶夫斯基)/茨威格传记作品选
- 献给美亚的珍珠
- uni-app多端跨平台开发从入门到企业级实战--基于Vue.js3.0\TypeScript核心技术实现/程序思维之前端框架实战系列
- 北上(精)
- 新编51单片机C语言教程(从入门到精通实例详解全攻略第2版全新改版)
- MBA MPA MPAcc管理类专业学位联考数学高分一本通(第15版2025版)
- 儿童的人格教育
- 触感轨道恐龙迷宫书(精)
- 浙江省数字化发展研究2022年智库报告/浙江智库
- 童话里蹦出个猴面包树(意想不到的植物)
- 中国画用水的表现形式研究/艺术荟
- 实时操作系统应用技术(基于RT-Thread与ARM的编程实践)(精)