食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酒香草头的做法步骤
-
1所需食材：草头、盐、糖、生抽、白酒。 -
2草头摘洗干净控干水分，加入盐。
-
3糖。
-
4一勺生抽。
-
5一勺白酒。
-
6轻轻翻拌一下。
-
7油要比平时做菜多放1.5倍。
-
8油开始冒烟再放菜。
-
9大火快炒10－20秒，迅速翻匀出锅。
-
10完成。
小窍门
1、草头要买嫩的，洗好后需要控干水分。
2、在下锅炒之前先把调料放好。
3、油要比平时炒菜多，开始冒烟再下菜。
4、这道菜重点是要快炒，不超过20秒为宜。
2、在下锅炒之前先把调料放好。
3、油要比平时炒菜多，开始冒烟再下菜。
4、这道菜重点是要快炒，不超过20秒为宜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
- 食蔬沙拉
- 蜜豆菠萝包
- 青瓜培根手抓饼
- 芝士蛋挞
- 蒜香烤肉
- 蛋挞水果甜点
- 黑椒牛柳炒蒜薹
- 红烧鸡腿
- 干锅藕片
- 韭菜鸡蛋粉条素包子
- 花甲粉丝煲
- 木瓜葡萄沙拉
- 酱黄豆
- 芝士焗番薯
- 鱼鳞果冻
- 青瓜拌鸡腿肉
- 波兰种白吐司
- 酱汁焖锅-喷香浓郁
- 自制草莓酱
- 牛肉筋头巴脑手擀面
- 蜂蜜柠檬水
- 火龙果思慕雪
- 鲜椒豆腐
- 西葫芦炒鸡蛋
- 红烧小龙虾
- rope
- rope bridge
- roped-off
- rope in
- rope into
- rope into doing
- rope ladder
- ropemaker
- ropemaker
- rope off
- roper
- ropey
- ropy
- Roquefort
- roquet
- 题兰溪（宋·胡宿）
- 题兰皋（宋·李之仪）
- 题兰石寄王善学（明·杨士奇）
- 题兰砌图为陈仲慈（明·李孙宸）
- 题兰窗别号（明·利仁）
- 题兰窗别号（明·王希文）
- 题兰竹双蝶图（明·胡奎）
- 题兰竹图（明·林鸿）
- 题兰竹图（明·胡奎）
- 题兰竹小画幅（近现代·刘东父）
- 题兰竹石为宗祈内弟（明·梁元柱）
- 题兰竹石画卷（清·恽耐寒）
- 题兰竹（明·徐渭）
- 题兰绝句（清·孙原湘）
- 题兰花二首（宋末元初·龚璛）
- 飙(国内首部原创青春赛车小说)
- 企业领导学/高等学校经济与管理专业系列教材
- 中德法学学术论文集(第2辑)
- 洪范评论(第3卷第2辑2006年6月)
- 中国法学文档(第3辑)
- 运动生物化学/高等学校教材
- 法律与中国--法学理论前沿论坛(第5卷)
- 美国最高法院史/美国法律文库
- 中西法律传统(第5卷)
- 犯罪与司法心理学研究
- 清代州县衙门审判制度(精)/二十世纪中华法学文丛
- 星轺指掌(精)/中国近代法学译丛
- 无机化学实验(教育部高职高专规划教材)
- 民法物权编(精)/二十世纪中华法学文丛
- 食品分析与检验技术(教育部高职高专规划教材)