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诗文	裙带菜瘦肉汤
释义	食材明细 主料 裙带菜 适量 辅料 瘦肉 适量 调料 花生油 适量 玉米淀粉 适量 蚝油 适量 盐 适量 原味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 裙带菜瘦肉汤的做法步骤 1 裙带菜热油泡发备用。 2 瘦肉洗净切薄片。 3 瘦肉加入适量花生油，玉米淀粉，蚝油抓匀备用。 4 锅中热油放入裙带菜翻炒。 5 加入适量清水大火煮开煲两三分钟。 6 少许盐调味。 7 加入适量瘦肉。 8 大火煮开至肉片变色即可。 9 成品。 10 成品。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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