食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
碎椒鸡蛋拌面的做法步骤
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1螺丝椒洗净，鸡蛋准备。 -
2螺丝椒去蒂切成碎，鸡蛋打散。
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3锅中放葱姜蒜花椒油，炒鸡蛋至九成熟。
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4然后放入螺丝椒碎继续煸炒断生。
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5放入，生抽，料酒，白糖煸炒一分钟。
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6盛入碗中。
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7锅中放水煮挂面条。
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8将面条捞入碗中，倒入碎椒，鸡蛋卤拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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