食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
藕丸炖油菜的做法步骤
-
1正大藕丸准备。 -
2油菜洗净。
-
3葱姜蒜，花椒油准备，藕丸对半切开，油菜去根洗净。
-
4锅中放油，先煎一下藕丸。
-
5放干红辣椒炒香。
-
6加入清水煮开，煮十分钟至丸子成熟。
-
7然后放入油菜继续煮三分钟，使油菜煮熟。
-
8放生抽，料酒，白糖，蚝油，继续煮三分钟，最后大火收下汁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜