食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋肉片年糕汤的做法步骤
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1食材：瘦肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。黑木耳用水泡发清洗，年糕切片、鸡蛋一个，胡萝卜切片、青菜切段。 -
2锅中放油，放入胡萝卜、黑木耳和青菜梗翻炒。
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3加水烧煮，快烧开时打入鸡蛋。
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4放入年糕片。
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5放入腌制后的肉片烧2分钟。
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6放入菜叶烧熟，加盐调味。
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7营养丰富又美味的年糕汤。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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