食材明细
- 咸鲜 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
自制酱瓜的做法步骤
-
1食材：青瓜、盐、酱油、零卡糖。 -
2将青瓜清洗清洗捞出。
-
3放在案板上切成条。
-
4放入瓦缸里，加4勺盐。
-
5揉搓片刻。
-
6用装入清水的砂锅压上，腌制30分钟。
-
7接着，将腌制好的青瓜，用清水清洗2——3遍捞出。
-
8沥干水分。
-
9然后，加入酱油和青瓜持平。
-
10加入零卡糖。
-
11搅一搅。
-
12最后，盖上盖等待1天可以吃吃了。（随吃随取）
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
泡酱腌菜
家常菜
- 鸡排汉堡
- 健康饮食—山药与水果、蜂蜜的最佳搭档
- 红薯粉鸡蛋面
- 健脑益寿开胃消食延缓衰老的食疗佳品—糖醋黄花鱼
- 占瓜文蛤汤
- 东北美味蒜茄子
- 蔓越莓饼干
- 黄桃莫司蛋糕
- 风味手撕包菜
- 手撕盐焗鸡
- 烤羊腿
- 金汤鲍鱼羹——节日、宴客好选择
- 香肠炒竹笋
- 广式腊味炒饭
- 蜜桃水晶果冻杯
- 垂涎欲滴的美味——可乐鸡翅
- 银耳百合蜜瓜盅
- 宫保鸡丁
- 蔓越莓烧排骨
- 【酱炖鱼】
- 【糖醋鱼】
- 变蛋豆腐
- 茯苓山药排骨粥
- 秘制香炸鸡柳
- 菠菜丸子汤
- 大敌什么什么的成语
- 大敌当前
- 大教什么什么的成语
- 大教无痕
- 大斗什么什么的成语
- 大斗小秤
- 大方之家
- 大方什么什么的成语
- 大方无隅
- 大旱云霓
- 大旱什么什么的成语
- 大旱望云
- 大旱望云霓
- 大时不齐
- 大时什么什么的成语
- 雨水（当代·姚佳）
- 雨池荷花（宋·韦骧）
- 雨沙（明·张泰）
- 雨泊丰城（明·李梦阳）
- 雨泊作（明·佘翔）
- 雨泊凤洲酬寄朝望太守（明·严嵩）
- 雨泊吴阊送春同顾梁汾先生作（清·杜诏）
- 雨泊昆成遣信要仲蔚（明·王世贞）
- 雨泊樟树镇（明·罗万杰）
- 雨泊横山（清·王会汾）
- 雨泊江岸登天门绝顶（清·王鸣盛）
- 雨泊波罗坑（清·张维屏）
- 雨泊用兼字十六句（明·孙继皋）
- 雨泊蕲州岸下（宋·董嗣杲）
- 雨泊话旧（清·沈德潜）
- 儿童毛衣编织实例(5-15岁)/手工坊2006休闲时光巧手编织系列
- 儿童毛衣编织实例(0-5岁)/手工坊2006休闲时光巧手编织系列
- 快乐地自学中文版Flash8(附光盘全彩印刷)
- 快乐地自学中文版Photoshop CS2(附光盘全彩印刷)
- 开家干洗店
- 开家概念店
- 开国将帅在长征路上的故事
- 开家数码店
- 防务决策的新挑战和新工具
- 商帮(大陆财富新阶层的崛起)
- 韩国王廷史
- 陈布雷大传
- 蒋介石玩权术--蒋介石的权谋术是集几千年官场政治之大成者
- 蒋介石官场术--蒋介石一生的官场成败全在用人得失上
- 易象及其延伸(上中下)(精)