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诗文	西红柿鸡蛋拌面
释义	食材明细 主料 鲜面条 适量，看个人食量 西红柿 一颗 鸡蛋 两颗 辅料 蒜 3颗 干辣椒 3颗 调料 盐 适量 鸡精 一点点 十三香 一点点 蚝油 一丢丢 微辣 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤 1 先准备食材，西红柿我用的是提前冻好的。 2 热水浇西红柿，皮可以轻松剥掉。 3 西红柿切块，鸡蛋打散备用。 4 起锅烧油，先把鸡蛋炒出来。 5 少许油放入蒜和干辣椒，煸炒几下。 6 加入西红柿，盖盖出出沙。 7 加入鸡蛋翻炒。 8 加入调料，盐，鸡精，十三香，蚝油。 9 翻炒均匀，关火煮面。 10 面煮好捞出过凉水，我过得是冰水。 11 水控干，倒入锅中。 12 搅拌均匀(如果觉得微干，可以加一点面汤)。 13 盛出开饭。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 面条
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。