网站首页  词典首页

诗文	咸蛋黄珍珠丸子
释义	食材明细 主料 猪瘦肉 适量 糯米 适量 咸蛋黄 6个 辅料 葱姜水 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 松茸粉 适量 黑胡椒粉 适量 料酒 适量 玉米油 适量 咸香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 咸蛋黄珍珠丸子的做法步骤 1 咸鸭蛋取蛋黄，放入烤箱180度烤5分钟，凉一凉，再一分为二。 2 糯米泡两个小时。 3 猪肉切片再剁碎，葱姜水分三次少量放入肉糜中，搅拌均匀。再放入调料，搅拌均匀。顺时针方向多搅拌上劲。 4 取蛋黄，裹上肉沫。 5 再粘上泡好的糯米。 6 摆入盘中。 7 放蒸锅中蒸三十分钟。 8 再放上枸杞，再蒸五分钟。 9 出锅。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃
随便看	葱花油饼 茄汁鸡蛋香菇捞面 小鲜侠鲜食记 | 尝一口春天的浪漫，韦瓦第的豌豆炖饭 扁豆猪肉蒸包 西芹虾仁 小鲜侠鲜食记 |《小森林》中出现的野菜，还能这么搭配 绿豆芽炒饼丝 小鲜侠鲜食记 | 吃完魔芋什蔬味增汤，还能用汤泡个饭！ 咖喱土豆牛肉 香煎鹅肝土豆泥 宝宝辅食 虾仁芦笋炒意大利螺丝面 烧黄鳝 清炒绿豆芽 猪肉西葫饺子 饺子皮烧麦 什蔬灼八爪──“鱼儿厨房”私房菜 炝拌鱼腥草 菠萝饭 杂菜肉末 韩式土豆饼 玉米面锅饼 糖醋里脊 胡萝卜虾米饼 胡萝卜小米糕 紫甘蓝柠檬汁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。