网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	打卤面
释义	食材明细 主料 挂面 100g 猪瘦肉 50g 鸡蛋 2个 辅料 黄花菜 10g 木耳 10g 香菇 3个 调料 生抽 15ml 料酒 20ml 白糖 5g 香油 1勺 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 打卤面的做法步骤 1 猪肉解冻，鸡蛋，挂面准备，黄花木耳香菇泡发。 2 猪肉切片，放淀粉料酒腌制十分钟，鸡蛋打散，黄花菜去除梗部切小段，木耳切丝香菇切丝。 3 锅中放油烧热，淋入蛋液炒至八成熟捞出。 4 锅中留油炒猪肉片至变色。 5 放黄花木耳，香菇炒半分钟，烹入生抽，料酒，白糖及适量的水烧开。 6 煮两分钟之后放入挂面，煮开，煮至面条成熟，最后煮至面条将汤汁基本吸收，这样面条才入味儿。 7 盛入碗中淋香油即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
随便看	肉丝炒金针菇 油豆腐扒菜心 淡菜炒白菜 辣子鳝鱼 鸡蛋木耳韭菜盒 青菜绿豆芽炒年糕 川式鱼香肉丝 芹菜苹果汁 无水烹饪白切鸡 营养蛋黄溶溶豆（婴幼儿零食） 蜘蛛可可饼干 蚝油鸡翅 简单纯粹的美式咖啡 甜蜜香酥挂霜花生米 南瓜面包 杨氏木须肉 皮皮虾鲜肉馄饨 香菇肉包 快手懒人餐之干煸花菜 芹菜黄豆小咸菜 红烧野兔肉 野外竹筒饭 手擀蔬菜面 炒素 葱香黄油烤面包丁 prostyle burton prostyle hx-2 protasis greece protected area protected species protect goal protecting your logo protection spells protective coating protective custody protective effect protective gear protective gear works protective layer protective life 涵虚阁昼卧（宋·刘敞） 涵虚阁玩玄猿孔雀（宋·刘敞） 涵虚阁（元·陈方） 涵虚阁（元末明初·张昱） 涵虚阁（宋·储泳） 涵虚阁（宋·富弼） 涵虚阁（宋·苏洵） 涵虚馆访章复彦不值（明·乌斯道） 涵辉阁次韵（宋·刘跂） 涵辉阁（宋·刘挚） 涷雨行（宋·周紫芝） 涿南见蚕妇本汴梁贵家（金末元初·杨奂） 涿州分司夜坐（明·储巏） 涿州吊汉昭烈（清·潘德舆） 涿州四首（清末民国初·缪荃孙） 土家族冲寿傩仪及戏剧剧本/中国西南傩文化研究丛书 天津法律案例（2015-2017）精选丛书 台球速成(新编) 齐鲁针灸医籍集成 鸡病诊治一本通 幼儿园区域游戏总动员 元曲选译 曹薰铉和李昌镐围棋教室入门篇(下卷) 诗经选译 公司多元化决策 苗族民间口传文学系列:古案辞.理老断案(苗汉对照) 健身气功(八段锦健身气功通用教材) 古诗 (2019)护理学专业知识历年真题及全真模拟 理想树 600分考点700分考法 高考语文 A版 2020

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。