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诗文	西红柿炒豆角
释义	食材明细 主料 豆角 200g 辅料 西红柿 1个 调料 葱蒜 少许 生抽 1匙 盐 适量 醋 1匙 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西红柿炒豆角的做法步骤 1 豆角择去老筋切段用开水焯2分钟。 2 捞出过凉水备用。 3 西红柿用开水烫一下剥去外皮，葱蒜切碎。 4 炒锅放油烧热，放入西红柿，葱花煸出汤汁。 5 放入豆角，生抽，醋，盐翻炒均匀。 6 最后放入蒜末翻炒均匀即可。 7 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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