网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
排骨咸蛋黄粽
释义
食材明细
主料
糯米
1000g
粽叶
适量
粽绳
适量
辅料
排骨
500g
咸蛋黄
13个
干羊肚菌
适量
花生油
适量
猪油
40g
调料腌排骨
盐
5g
生抽
40g
料酒
15g
老抽
5g
蚝油
10g
白糖
10g
咸香 口味
煮 工艺
一天 耗时
普通 难度
排骨咸蛋黄粽的做法步骤
1
排骨泡去血水,加调料,混合均匀,放冰箱腌一夜。
2
糯米淘洗好用清水泡4小时。
3
从咸鸭蛋中取蛋黄,喷高度白酒,再放烤箱150度烤5分钟。
4
羊肚菌清洗干净,再用清水浸泡十分钟,沥干。用油盐炒香冷却备用。
5
新鲜粽叶用盐水浸泡三十分钟,再煮十分钟,过冷水微微沥干。
6
冷藏的排骨取出,腌的调料待用。
7
猪油放入锅中蒸化。
8
泡糯米的水倒掉,猪油和腌排骨的汁依次放入糯米中,拌匀。
9
材料都准备好,准备包粽子。
10
包粽子方法很多,自己习惯哪种就哪种吧。
11
包好的粽子放入锅中,加清水,烧开,改小火煮三小时。
12
出锅凉一凉。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 端午节
随便看
蒜香排骨
自制入口即化的小饼干——苏格兰传统黄油饼干
给宝宝的--青菜粥
川贝百合梨汤
黑蒜平菇
脆皮翅根
莆田特色--美味炒泗粉
蚝油版——红烧排骨
玉米竹荪炖海蚌
第一次做炸藕夹
几分钟搞定——微波炉蛋糕
KFC——新奥尔良烤翅
茄子凤尾
炒鸭胗
懒人版日式咖喱——苦夏中的美味
啤酒鸭
简单上手 基础提拉米苏
电饭煲抹茶蛋糕
超下饭菜——黑木耳酸笋炒肉丝
五香花生
爆炒雞丁茄子
猪肉大葱煎饺
排骨和面的约会——红烧排骨烩面
椰香芒果饮
杂蔬鸡扒饭
两什么其什么的成语
两什么分什么的成语
两什么可什么的成语
两什么和什么的成语
两什么塞什么的成语
两什么墨什么的成语
两什么如什么的成语
两什么居什么的成语
两什么情什么的成语
两什么担什么的成语
两什么掩什么的成语
两什么插什么的成语
两什么斑什么的成语
两什么斗什么的成语
两什么无什么的成语
赐答郑采(宋·赵昀)
赐粽(明·章懋)
赐粽(明·黄仲昭)
赐纱(明·薛瑄)
赐经筵官酒次苏伯修韵(元·欧阳玄)
赐绣麒麟红袍(明·李贤(原德))
赐绯鱼(宋·梅尧臣)
赐缎绢恭纪(清·吴元龙)
赐耆老布帛(唐·崔枢)
赐胙次何尹韵(明·胡奎)
赐节(宋·姜特立)
赐苏易简 其一(宋·赵炅)
赐苏易简 其二(宋·赵炅)
赐范迈(元·陈日煃)
赐荣堂为西江潜溟题(明·杨荣)
木欣欣以向荣--生本教育体系实践案例/生本教育书系
从捣蛋鬼到大人物--78位中国名人的早期家庭教育
重力背后的故事电力背后的故事/背后的故事丛书
胡适论宗教/胡适经典论丛
黄金背后的故事钻石背后的故事/背后的故事丛书
抱读为养
中国计时仪器通史(近现代卷)(精)
时间背后的故事石油背后的故事/背后的故事丛书
谁会感到不安
文物背后的历史
中国计时仪器通史(古代卷)(精)
教育管理/教育大百科全书
学前教育/教育大百科全书
比较教育与国际教育/教育大百科全书
成人教育(上下)/教育大百科全书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/5 15:29:12