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诗文	蒜蓉西蓝花
释义	食材明细 主料 西蓝花 400克 大蒜头 适量 调料 油 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉西蓝花的做法步骤 1 准备好西蓝花，清洗干净。 2 掰成小朵朵，大蒜头切成末。 3 起锅烧水，加一点点盐和少许油。 4 水开后，下入西蓝花焯水一分钟。 5 捞出，快速过凉水，放入盘中，加入蒜末和蚝油。 6 淋上热油。 7 吃的时候，拌匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。