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诗文
牛肉青椒米粉
释义
“香辣美味。”
食材明细
主料
米粉
500g
牛肉丝
100g
青椒
50g
辅料
生菜叶
200g
调料
辣椒酱
2个
盐
适量
醋
1勺
猪油
1勺
生抽
1勺
香辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
牛肉青椒米粉的做法步骤
1
米粉洗净备用。
2
生菜洗净备用。
3
水开以后放入盐和米粉一起煮开。
4
放入青椒丝和牛肉丝一起煮。
5
加入辣椒酱,盐,生抽,醋等调料一起煮开。
6
放入生菜搅拌均匀。
7
待到生菜变色即可出锅。
8
米粉爽滑,牛肉鲜香,汤汁微辣。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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秋杪听鸡夜坐(明·邓云霄)
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秋杪坐雨柬苍水(清·周茂源)
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更新时间:2026/1/3 5:47:33