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诗文
凉拌西瓜皮
释义
食材明细
主料
西瓜皮
一个
辅料
米椒
适量
大蒜头
适量
葱
适量
调料
盐
适量
糖
半勺
鸡精
适量
香油
适量
生抽
4勺
醋
一勺
中辣 口味
拌 工艺
数小时 耗时
简单 难度
凉拌西瓜皮的做法步骤
1
准备好西瓜皮。
2
去掉外皮和瓤。
3
切成小条。
4
用盐腌30分钟,杀出水分。
5
过凉水,清洗干净盐分。
6
拽干水分。
7
加入米椒、葱段、大蒜头。
8
加入糖、鸡精、生抽、醋、香油。
9
搅拌均匀。
10
放入冰箱冷藏两个小时左右。
11
好了。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/8/7 19:33:34