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诗文	胡萝卜木耳炒韭菜
释义	“咸鲜。” 食材明细 主料 胡萝卜 适量 木耳 适量 韭菜 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 花生油 适量 花椒 几粒 蒜 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 胡萝卜木耳炒韭菜的做法步骤 1 韭菜洗净切小段。 2 叶和杆分开放。 3 木耳切丝，胡萝卜擦丝。 4 锅里适量油烧热，蒜，花椒炒出香味儿。 5 胡萝卜，木耳，韭菜杆一起放入，半勺开水。 6 翻炒几下，适量盐，生抽调味。 7 放入韭菜叶。 8 翻炒几下关火盛出。 9 成品。 10 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。