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诗文	西红柿疙瘩汤
释义	食材明细 主料 面粉 适量 水 适量 辅料 鸡蛋 2个 调料 盐 适量 花椒粉 适量 鸡精 少许 油 适量 葱花 少许 番茄酱 2勺 咸香 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 西红柿疙瘩汤的做法步骤 1 备好食材，西红柿葱切小块。 2 油热下入西红柿，花椒粉，葱花炒香炒软。 3 加入番茄酱炒匀。 4 加水、盐、鸡精烧开炖一下西红柿。 5 打入2个鸡蛋，荷包蛋。 6 面粉用筷子迅速搅拌，放到水笼头下，放最小水流，边搅成小疙瘩状。 7 下入锅中，用铲子铲碎大块的粘连的。 8 出锅撒香菜。 9 好吃。 小窍门 疙瘩还有其它成形做法，根据自己喜好。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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