正宗蒜薹香干丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	蒜薹香干丁
释义	“现在的蒜薹非常新鲜爽口，用它来做道家常小炒吧！” 食材明细主料猪肉糜适量蒜薹适量香干适量辅料红椒 2个调料老抽适量生抽适量盐适量醋少许咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度蒜薹香干丁的做法步骤 1 准备食材：肉末适量、蒜薹洗净切丁、香干红辣椒切丁。 2 锅内倒油，将肉末炒至变色，加入老抽、生抽上色，翻炒均匀。 3 接着倒入蒜薹翻炒均匀，加适量水水煮2分钟。 4 加入生抽，一勺郫县豆瓣酱和蒜末翻炒片刻。 5 再倒入香干和红椒翻炒均匀，大约炒2分钟左右。 6 最后加入生抽、盐、少许醋调味即可。 7 这道有肉、有菜、有豆制品的下饭菜就做好了。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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