网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
葱姜蟹
释义
“简单快捷,鲜香味美。”
食材明细
主料
棱子蟹
3只
辅料
葱姜
适量
野山椒
1个
面粉
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
少许
生抽
少许
蚝油
少许
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
葱姜蟹的做法步骤
1
将螃蟹刷洗干净,去掉外壳,抠掉蟹肺,再次刷洗干净。
2
将去掉壳的螃蟹从中间切开,切口处蘸上面粉,下油锅煎至两面金黄。
3
煎好的蟹肉、蟹壳待用。
4
炒锅放少许油烧热,放入葱、姜、野山椒,炒出香味。
5
放入煎好的螃蟹。
6
烹入料酒。
7
放少许盐、生抽。
8
加适量开水,放少许胡椒粉、蚝油。
9
汤汁基本收干即可。
10
成品。
小窍门
1.螃蟹用淡盐水刷洗干净,去壳抠掉肺。
2.刀口处蘸上面粉煎黄。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
深夜补充能量零嘴——牛肉干
白菜烧猪红
南瓜发糕
烤培根蔬菜卷
红烧排骨
荷叶黑米粥
烤羊排
炒土豆丝
虾仁煎蛋
虾仁角瓜
莴笋干炒绿豆芽
五彩排骨饭
牛肉胡萝卜丝
青椒肉片
排骨绿豆汤
素汤火锅
青椒炒河粉
小白菜炖土豆条
辣炒牛柳
芋泥蛋黄肉松月饼
肉沫炒尖椒
海椰王五指毛桃鸡汤
红豆糯米糕
香炒鸡丝
青椒炒手撕鸡胸肉
独什么什么行的成语
独什么什么裁的成语
独什么什么见的成语
独什么什么贼的成语
独什么什么踽的成语
独什么什么身的成语
独什么什么道的成语
独什么什么醒的成语
独什么什么闻的成语
独什么什么雄的成语
独什么什么非的成语
独什么什么面的成语
独什么偶什么的成语
独什么其什么的成语
独什么匠什么的成语
寄李芝山初冈二李国相(明·杨慎)
寄李苍水广文(明·成鹫)
寄李苏州兼示杨琼(唐·白居易)
寄李蕲州(唐·白居易)
寄李衡州(唐·权德舆)
寄李补阙(唐·施肩吾)
寄李袁州桑落酒(唐·郎士元)
寄李袭美比部(明·欧大任)
寄李谨之(元末明初·蓝智)
寄李赵二友生(宋·贺铸)
寄李起居四韵(唐·杜牧)
寄李辀侍郎(唐·贾岛)
寄李辅之(宋·晁说之)
寄李辅(唐·刘商)
寄李达生太守守巨津(郡为笮国,属土官,凡(明·王醇)
创新驱动发展战略研究
图解自我养生全书(全彩图解典藏版)
图解汉字(全彩图解典藏版)
图解情绪控制方法(全彩图解典藏版)
医学类基础综合(中公版军队文职人员招聘考试专用辅导书)
书艺(丰子恺诗词选)
华德福教育之旅/华德福三部曲
散步思絮
钻石时代(王秀云中短篇小说集)
图解家装水电设计与现场施工一本通
数据分析实战/图灵程序设计丛书
Git团队协作/图灵程序设计丛书
ETF投资策略从入门到精通/金融投资入门系列
互联网平台营销(大数据与大规模寻址能力创造的营销机会)
人智学和华德福教育/华德福三部曲
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/3 7:14:37