网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	丝瓜炒鱼块
释义	食材明细 主料 丝瓜 半根 辅料 鲩鱼鱼腩 500克 红辣椒 1个 大蒜苗 2条 调料 蚝油 少许 料酒 少许 微辣 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 丝瓜炒鱼块的做法步骤 1 鲩鱼鱼腩切长条块，用料酒，盐，姜丝，胡椒粉拌匀腌制1小时。 2 丝瓜去皮切厚片，丝瓜容易熟，一定要切厚实些。 3 蒜切粒，蒜苗切段，红椒切片。 4 腌好的鱼片倒去汁水，加入生粉抓匀，让它们都上浆 5 锅烧热，多加些油，让锅倾斜一边，让油集中。把鱼块分少量多次用油炸成金黄色。 6 炸成此样即可 7 锅里留底油，下蒜粒，大蒜苗，红辣椒段翻炒。 8 下入炸好鱼块，加少许水，加蚝油，酱油，翻动。 9 待汤汁还有一些时放入丝瓜块焖熟，用水淀粉勾芡出锅即可。 10 一道简单的家常菜出锅了。 小窍门 丝瓜一定切厚块。鱼块要提前腌制好。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	葱花饼 番茄鸡蛋海藻面 芽菜小炒 鲜肉大虾饺 鲔鱼色拉花样寿司 香烤鱿鱼金针卷卷 海蛎煎 《金钩银杏钓东鲨》家宴红烧类海鲜菜肴 土司培根披萨 扁豆烧山芋 麻辣卤猪手和卤豆干 油泼豆挺 大酱汤 红烧象牙白 栗子炒鸡块 糖醋排骨 旱芹炒百叶 脆皮孜然烤鸡腿 三文鱼骨奶酪汤 可可花生酱面包（汤种） 海派烧卖 双色南瓜麻团 双档汤 香辣蛋炒饭 五香水煮毛豆 Mother's Day mother ship mother's milk mother superior mother-to-be mother tongue mothproof mothy motif motile motility motion motion at motionless motion picture 题山居图（明·胡奎） 题山居图（明·胡奎） 题山居图（清·冯璜） 题山居夏夜读书图（明·胡奎） 题山居幽趣图（元末明初·王翰） 题山居画（明·胡奎） 题山居读书图（明·龚诩） 题山居逸人（唐·黄滔） 题山居（唐·曹邺） 题山带海棠石壁图（明末清初·陈恭尹） 题山带画为张宗肃（明末清初·陈恭尹） 题山带遗画为郑珠江（明末清初·陈恭尹） 题山庄小集（宋·杨万里） 题山庄所藏东坡画古木图（元·欧阳玄） 题山庄晚霁图为杨元清赋（元·丁复） 最终罪之墓中无人 输电杆塔结构及其基础设计 物理化学简明教程(第2版高等学校理工科化学化工类规划教材) 公务员制度教程学习指导(修订版) 萧朗花鸟画教程(花卉卷) 阿里巴巴马云生意经 世上没有懒孩子--让孩子主动学习的101个策略 神秘的凶手/英雄赛尔号 摩尔大剧院里的怪影/摩尔庄园 枯竭的克洛斯星/英雄赛尔号 黑森林来的毛毛头/摩尔庄园 现代摄影基础 儿童美术资料图集(武器交通工具篇) 丰子恺插图艺术选 丰子恺诗词选

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。