网站首页  词典首页

诗文	炸鸡排
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 2片 辅料 淀粉 适量 花生油 （炸）500g 调料 生抽 1勺 蚝油 1勺 料酒 1勺 咸鲜 口味 炸 工艺 数小时 耗时 高级 难度 炸鸡排的做法步骤 1 鸡胸肉从中间片开不切段，成大片。用刀背轻轻剁松。 2 把鸡肉放盆里，用料酒，生抽，蚝油腌制4小时以上。 3 腌好的肉。 4 放淀粉拍匀。 5 炒锅放油烧5成热，放入鸡肉炸两面金黄。 6 捞出用刀切块装盘。 7 挤上番茄沙司，沙拉酱即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   家常菜
随便看	糖醋排骨 芸豆土豆炖排骨 蛏子煎蛋 糖醋水萝卜 清炒芦笋山药 铁板鱿鱼 糖醋鲫鱼 自制醪糟（酒酿） 芒果汁 清蒸鲈鱼 酸奶土司 茄汁大虾 香辣小龙虾 玉米面发糕 卤羊蹄 火龙果葡萄汁 蒜泥白肉 芋头煮牛筋 艾香馒头 自制芋圆 芹香肉丝 地三鲜 怪味三丝 脆皮鸡翅 凉拌鸡丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。