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诗文	蒜蓉粉丝娃娃菜
释义	食材明细 主料 龙口粉丝 1把 娃娃菜 1个 辅料 食用油 2勺 食盐 适量 葱 适量 生抽 1勺 蒸鱼豉油 1勺 小米椒圈 适量 蒜末 适量 咸鲜 口味 拌 工艺 半小时 耗时 高级 难度 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤 1 粉丝提前浸泡。 2 放锅中烧水焯烫。 3 捞出后沥干水分装入盘中。 4 准备葱蒜末和小米椒圈。 5 装入碗中。 6 淋上热油。 7 加入生抽。 8 加入蒸鱼豉油。 9 搅拌均匀。 10 娃娃菜清洗干净。 11 用刀切成四瓣。 12 放锅中烧水焯烫2分钟。 13 捞出沥干水分装入盘中。 14 淋上酱汁。 15 上锅蒸10分钟。 16 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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