食材明细
- 鱼香 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱爆羊肉的做法步骤
-
1羊肉卷用少量料酒和淀粉腌制10~15分钟，葱切段待炒
-
2炒锅底油烧热，下羊肉炒至刚刚变色出锅待用
-
3在刚才的锅内放葱煸炒两下，放入刚刚的羊肉，快速添加盐、白醋、少量糖、味精，大火炒匀出锅
小窍门
1、整个火上的过程要快，这样才能保证羊肉的新鲜口感
2、这道菜是要能吃出醋味的才好吃，所以白醋的量要自己掌握好
2、这道菜是要能吃出醋味的才好吃，所以白醋的量要自己掌握好
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 老虾公烧汁蟹肉煲的做法
- 酸辣凉粉
- 大葱猪肉饺
- 铜锣烧
- 半熟芝士蛋糕
- 奶香吐司
- 南瓜糯米饼
- 豆沙北海道吐司
- 番茄鸡蛋疙瘩汤
- 东北鸡汤烤干豆腐串
- 黄金驴打滚
- 补气养血——苹果肉桂茶
- 海盐芝士蛋糕 德普烘焙实验室
- 家常版韭菜盒子
- 茄子炒缸豆
- 抹茶戚风蛋糕卷
- 葱油芋头子
- 泥鳅炖莴苣
- 胡萝卜小面包
- 家庭版杨国福麻辣烫
- 可乐饼
- 蒜蓉白菜
- 扁豆焖面
- 葱香加州鲈蒸着最好吃
- 清炖鲤鱼??
- 官什么什么戏的成语
- 官什么什么护的成语
- 官什么什么方的成语
- 官什么什么日的成语
- 官什么什么显的成语
- 官什么什么正的成语
- 官什么什么水的成语
- 官什么什么炉的成语
- 官什么什么狼的成语
- 官什么什么窍的成语
- 官什么什么章的成语
- 官什么什么职的成语
- 官什么什么自的成语
- 官什么什么薄的成语
- 官什么什么行的成语
- 江上书怀寄周玄林敏（明·林鸿）
- 江上书怀寄希昼（宋·释文兆）
- 江上书怀（唐·崔峒）
- 江上书怀（明·袁凯）
- 江上书情（明·胡奎）
- 江上二首（宋·吕本中）
- 江上二首（宋·张耒）
- 江上二首（宋·王安石）
- 江上二首（明·胡俨）
- 江上二首（明·袁凯）
- 江上二首（明·袁凯）
- 江上人家（宋·释文珦）
- 江上人家（清·孙桐生）
- 江上代书寄裴使君（唐·独孤及）
- 江上作（元·吴全节）
- 小学语文文本解读(下)/大夏书系
- 会计诚信与财经法规(第2版十四五职业教育国家规划教材)
- 电工基本技能训练习题册(全国高级技工学校电气自动化设备安装与维修专业)
- 爸爸爸(插图本)/中篇小说经典系列
- 超有趣的大唐漫游记/唐妞漫画
- 帮助客户成功(世界500强企业使用的解决方案销售实用教程)
- 单品服装设计(技工院校一体化课程教学改革服装设计与制作专业教材)
- 计算机辅助诊断帕金森综合征研究(基于进化算法的运动迟缓特征分析)
- 人民当家作主的伟大实践(人民代表大会制度创建和发展述要)
- 高技能人才通用职业能力/高技能人才技术更新技能研修丛书
- 铁路机务行车规章(铁道机车车辆类第2版铁道机车运用与维护动车组检修技术专业系列教材新时代新理念职业教育教材)
- 中华人民共和国环境保护法中华人民共和国海洋环境保护法中华人民共和国海岛保护法中华人民共和国海域使用管理法中华人民共和国渔业法(大字本)
- 硼族元素(精)/无机化学探究式教学丛书
- 证券市场基本法律法规(2023证券行业专业人员一般业务水平评价测试统编教材)
- 双子塔魅影