食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红曲馒头的做法步骤
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1酵母粉与牛奶拌均匀，然后倒入低粉，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。 -
2盖上湿布发酵至两倍大哦！时间一个小时。
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3将面团揉均匀，用刀切成馒头模样，放入蒸锅在发酵至两倍大，大火蒸20分钟左右即可，在锅里焖5分钟。
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4成品哦。
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5成品，早餐来一口，味道不错。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食