网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香煎带鱼
释义
“外酥里嫩,鲜香美味。”
食材明细
主料
带鱼
1条
辅料
葱
1段
姜
3片
调料
金阳青花椒
1把
味好美青花椒椒盐
1勺
味好美白胡椒粉
1勺
味达美臻品料酒
1勺
盐
半勺
鸡蛋
1个
淀粉
适量
麻香 口味
煎 工艺
数小时 耗时
普通 难度
香煎带鱼的做法步骤
1
把带鱼处理干净,内脏、腹腔中的黑膜、鱼骨血都要处理干净。
2
鱼身上划几刀,放入盆中,放葱姜、白胡椒粉、料酒、青花椒、青花椒椒盐,抓匀,密封,冰箱冷藏2个小时以上,中间拿出来翻一翻,让每一面都入味。
3
煎之前用厨房纸吸干水分。
4
外层裹匀淀粉。
5
裹一层蛋液。
6
放入锅中,小火煎至一面定型,翻面,煎至两面金黄。
7
不裹蛋液煎的口感酥脆,根据自己的喜欢选择。
8
想让带鱼更酥脆,第一次炸完捞出后,把油温升至8成热,放入带鱼复炸,酥香可口,连骨头都能吃。
9
裹淀粉、蛋液炸的带鱼。
10
裹淀粉炸的带鱼。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
随便看
上海青蛋炒饭
凉拌双丝
剁椒三文鱼头
中餐披萨百分百
芹香木耳
焦糖奶油酱
小蔬肉片汤
罗勒餐包
清炒三丝
酱牛肉(家庭版)
肉香豆段
香菇鸡蛋炒馒头
什豆凤爪汤
耗油娃娃菜
清炒沙葛片
海蟹冬瓜煲
营养早餐--健康油条
[平底锅迷你蛋糕]
核桃桂圆茶
奶香扇贝卷
美味鸡柳卷饼
暖暖胃,暖暖心——快手版麻辣鸡汤米线
简单家常菜——花生米香炒黄瓜片
家常猪肉洋葱馅饼
黄瓜海蛰丝
人寿年丰
人小什么什么的成语
人小鬼大
人尽什么什么的成语
人尽其才
人尽可夫
人山人海
人山什么什么的成语
人工建筑用英语怎么说
人工心肺用英语怎么说
人工服务用英语怎么说
人己一视
人己什么什么的成语
人师什么什么的成语
人师难遇
月下笛 萧寺探梅(清末民国初·陈洵)
月下笛 行严久滞桂林,并偕燕婉,顷有词见(清末近现代初·汪东)
月下笛 读山中白云词感怀玉田生,即用其赠(清末民国初·易顺鼎)
月下笛 赋落梅(元末明初·陶宗仪)
月下笛 越调(宋·周邦彦)
月下笛 送春柬秋玉(清·江瑛)
月下笛 遣怀次玉田韵(当代·熊盛元)
月下笛 长江故县明月山贾浪仙祠,用玉田体(清末近现代初·周岸登)
月下笛 闻促织感赋(清末民国初·朱祖谋)
月下笛 闻叶汝谐谈西湖访友事,怅然赋此。(清末民国初·张慎仪)
月下笛 院落乍秋,乱蛩絮壁,赋寄眉月楼(清·蒋春霖)
月下笛 题俞慧殊藏陆宣公墓古柏重青图(近现代·姚鹓雏)
月下笛 题无弦琴谱后,用山中白云寄仇山村(清末近现代初·周岸登)
月下笛 题江憬吾丈赠张丽人二乔墓志拓本(近现代末当代初·赵尊岳)
月下笛 题羊辛楣同年《花溪渔笛图》(清末民国初·樊增祥)
数据驱动与企业管理/智能制造系列丛书
长城和美玉(我的中国之爱)/新时代的马可·波罗
玩转全面预算魔方(实例+图解版第2版)(精)/世界500强CFO教你学管理会计系列丛书
光子晶体--光束的塑造(第2版)(精)/光学系列/高新科技译丛
农场动物/动物世界小百科
零基础学基金定投
鱼病标准化防控彩色图解
我会与人分享/幼儿情商启蒙绘本
U盘现场作业安全交底警示教育片(精)
小夜曲/听是谁在开音乐会
全世界有你就好
现代日语条件句研究
小鹿斑比/童趣文学经典名著阅读
组织社会化视角下组织公民行为的动态变化趋势研究
远方不远(从南极到非洲)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/3 13:17:27